ما هو تيبورن الداخلي: إدارة تيبورن داخلي لمحاصيل كول
بقلم: بوني ل. جرانت ، خبير زراعي معتمد
يمكن لمحاصيل كول مع حروق داخلية أن تسبب خسائر اقتصادية كبيرة. ما هو حروق داخلية؟ لا تقتل النبات ولا تسببه آفة أو ممرض. بدلا من ذلك ، يعتقد أنه تغيير بيئي ونقص المغذيات. إذا تم حصادها مبكرًا ، فستظل الخضروات صالحة للأكل. يؤثر الحرقفة الداخلية لمحاصيل الكولي على أطعمة مثل الملفوف والبروكلي والقرنبيط وبراعم بروكسل. تعرف على علامات حروق داخلية حتى تتمكن من إنقاذ محاصيل كول من هذه الحالة التي قد تكون مدمرة.
ما هو تيبورن الداخلي؟
مشاكل الخضروات الناتجة عن المواقف الثقافية والبيئية شائعة. حتى المزارعون المحترفون قد يعانون من نقص التغذية أو مشاكل الري أو حتى الإخصاب المفرط الذي يسبب تلف محاصيلهم. في حالة الحروق الداخلية ، يمكن أن يسبب أي واحد من هذه الحالة. يمكن إدارة الحروق الداخلية في الخضروات الباردة ، ومع ذلك ، يعتبر مصدر قلق نباتي معتدل.
توجد العلامات الأولية لحروق داخلية في خضروات كول في منتصف الرأس. ينكسر النسيج ، وفي حالة الملفوف يتحول إلى اللون البني وورق. تشبه المشكلة نوعًا من العفن ولكنها لا ترتبط بأي أمراض فطرية. بمرور الوقت ، يصبح الرأس بأكمله بني داكن أو أسود ، مما يسمح للبكتيريا بالدخول وإنهاء العمل.
يبدو أن المسألة تبدأ عندما يدخل الخضروات النضج ولا يؤثر على النباتات الصغيرة. مسألة ما إذا كانت الحروق الداخلية ثقافية أو قائمة على المغذيات مسألة للنقاش. يعتقد معظم الخبراء أنه مزيج من المشاكل البيئية والمغذيات. يشبه الاضطراب ما يحدث في تعفن نهاية الزهرة أو قلب الكرفس الأسود.
ما الذي يسبب محصول كولب الداخلي؟
يبدو أن الحروق الداخلية لمحاصيل الكولي ناتجة عن عدة عوامل. أولاً ، يبدو أن تشابهها مع العديد من أمراض الخضروات الشائعة الأخرى يشير إلى نقص الكالسيوم في التربة. الكالسيوم يوجه تكوين جدران الخلايا. عندما يكون الكالسيوم منخفضًا أو غير متاح ببساطة ، تنهار الخلايا. عندما يكون هناك فائض من الأملاح القابلة للذوبان ، لا يمكن تناول الكالسيوم المتاح من الجذور.
هناك احتمال آخر لحروق داخلية لمحاصيل الكولي وهو عدم انتظام الرطوبة والنتح الزائد. هذا يؤدي إلى فقدان الماء السريع في النبات في درجات الحرارة المحيطة العالية وفشل النبات في امتصاص رطوبة التربة.
كما أن النمو السريع للنبات ، والإخصاب المفرط ، والري غير اللائق ، والتباعد بين النباتات هي عوامل تساهم أيضًا في زراعة نبات البرسيم الداخلي.
إنقاذ محاصيل كول مع تيبورن الداخلية
قد يكون من الصعب منع الإصابة بالكرنب الداخلي لمحصول كول بسبب عدم القدرة على التحكم في جميع العوامل البيئية. يساعد الحد من التسميد لكن المزارعين التجاريين مهتمون بالمحاصيل وسيستمرون في تغذية النباتات.
لا يبدو أن إضافة الكالسيوم يساعد ولكن يبدو أن زيادة الرطوبة خلال فترات الجفاف المفرط تحقق بعض النجاح. هناك بعض الأصناف الجديدة من محاصيل الكولي التي يبدو أنها مقاومة لهذا الاضطراب ، وهناك تجارب جارية لأصناف أكثر مقاومة.
في الحديقة المنزلية ، عادة ما تتم إدارتها بسهولة. إذا حدث ذلك ، قم بحصد الخضار مبكرًا واقطع ببساطة الجزء المصاب. ستظل الخضروات لذيذة بمجرد إزالة المواد المصابة.
ترك تعليقك